delicias da vovó tereza

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quinta-feira, 18 de novembro de 2010

Queques de nata

Queques de nata:

Ingredientes:


200g de açúcar


100g de farinha


100g de maizena

4 ovos


200ml de natas


1 colher (chá) de fermento

Preparação:
Bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada e homogénea.


Junte as natas, a maizena e a farinha, previamente misturada com o fermento. Por fim, envolva com cuidado as claras batidas em castelo.


Unte forminhas com margarina, verta para elas o preparado anterior e leve a cozir por 20 minutos.
Observações:



Ideais para um pequeno-almoço tardio no jardim ou para um lanchinho com um sumo na varanda! Tudo para aproveitar este tempo delicioso


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