Bolo decorado com papel de arroz

Bolo: Delicias da vovó Tereza

Papel de arroz: Atelier Capricho no Papel http://www.ateliercaprichonopapel.com.br/


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Bolo caneca de chopp

Bjs by Tereza

Cupcake da vovó

Esta é uma nova moda em festas.
Esses são alguns feitos pelo Delicias da Vovó Tereza confira:

Telefone para contato:

19-3896-3539
 
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Bem-casados

Modo de Preparo

Massa:


Bater as claras em neve. Depois acrescentar as gemas uma a uma, sem pele (passar na peneira para tirar a pele), a baunilha e o açúcar.


Desligar a batedeira e acrescentar a farinha de trigo, amido de milho e fermento em pó e mexer delicadamente.


Com o auxílio de uma colher, pingue porções pequenas da massa em uma assadeira untada e enfarinhada, mantendo distância entre as porções.


Leve ao forno alto (220º graus) pré-aquecido, por cerca de 5 minutos ou até corar levemente.


Retire-os da assadeira ainda mornos.


Depois de frio, una os biscoitos com o doce de leite, formando sanduíches e passa na calda.
Recheio:

Misture e aplique nos bem casados.


Calda:


Misture e leve ao fogo até começar a ferver e banhe os bem casados. Deixe descansar por 12 horas e embale em papel celofane, papel crepom e fita de cetim.

maça do amor

ingredientes:
 
500 gr de açúcar


2 colher(es) (chá) de vinagre branco

1 colher(es) (chá) de anilina

4 unidade(s) de maçã

Misture os três primeiros ingredientes e faça uma calda grossa. Pegue as maçãs e espete em palitos de sorvete e mergulhe na calda. Ponha no tabuleiro e deixe esfriar.

Observação:A anilina deve ser vermelha.

O ponto da calda é aquele logo após o derretimento do açúcar. (Por volta de 147ºC).

salame de chocolate

Salame de chocolate

ingredientes:
100 g de margarina

100g de açúcar


100g de chocolate em pó


1 ovo


200g de bolachas maria


1 cálice de vinho do porto


1 folha de papel vegetal

modo de preparo:


1.Mistura-se o ovo, o açúcar e a margarina



2.Esfarele as bolachas


3.Acrescente à mistura as bolachas esfareladas, o chocolate e o cálice de vinho do porto


4.Coloque a mistura numa folha de papel vegetal e molde em forma de chouriço enrolando muito bem o papel e coloque na geladeira


5.Nota: se a mistura não ficar muito grossa, misturare mais bolachas